обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery
обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery
Blog Article
Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.
Кредит — для оформления нужно подтвердить платежеспособность фирмы, плюс придется выплачивать проценты по кредиту.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.
Выбор оборудования для заведения — процесс индивидуальный, зависящий главным образом от формата заведения. Этот вопрос рекомендуется решить еще на этапе создания бизнес-плана кафе или ресторана. Далеко не каждый сайт компании-производителя может вместить информацию обо всех существующих и возможных инструментах, а тем более check here рассказать, что и для чего используется и насколько важно для работы каждое приспособление.
Разнообразие форм нарезки, высокая get more info производительность
Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:
Просматривайте статистику по заказам навынос и на доставку, чтобы оценить насколько выгодно вам работать в таком формате.
Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.
кондитерский инвентарь — сита для пудры, кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.
витрины — get more info кондитерские, настольные, морозильные, универсальные;
Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, потому что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.
Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда одновременно